[假文青的生活紀事]自己做烘焙聚樂部 遜咖都可以做甜點

攝理晨星왕호（@mstar316）分享的貼文 於 2017 年 6月 月 24 9:58上午 PDT 張貼

昨天和一群攝理教友一起去台中精明一街這家有趣的烘焙坊，名字就叫''自己做烘焙聚樂部''!看店名就知道啦，這是一家讓你可以自己動手做蛋糕的烘焙坊~~

因為我們提前預約了，所以在預約時就看著菜單選定自己想做的糕點，好讓店家可以提前預估人數及備料。

這是菜單，有各種看起來超可口的甜點，因為我本來就是個巧克力甜點愛好者，於是我就選擇了這個名字落~落~長~~~的:琪琪的芭娜娜熔岩巧克力($480)，蛋糕的價位大約都在$300~$600之間，有時會有季節限定款，所以可以在預約前先在粉絲團爬爬文囉!
順帶一提，他好像現在全省有7家分店，可以選擇離家最近的烘焙坊去體驗一下。
好的，精明一街的這家一號館有兩層樓，雖然空間不大，不過備料與器材都井然有序放好，所以其實一樓塞了我們一組10人，還有空間可以讓幾個散客在旁邊一起做。
看到這些哩哩叩叩的材料讓我很是著迷，多麼希望這是我家廚房啊!

每個人的作法與所需材料不盡相同，所以店家採用很科技又聰明的做法--讓每人擁有一台平板，藉由平板的影片與詳細作法，一步步引導下，連我這種初次體驗的菜鳥都可以做得有模有樣的，並且店員也可以毫不費力的在旁邊偶而輕聲提點，不須聲嘶力竭大聲吼叫，啊!我想成國小的美勞課了，呵呵

這是我的熔岩巧克力成品。因為裡頭鋪了一層香蕉片，所以讓熔岩巧克力吃起來口感不會過於單調，不過整體甜度有點高，適合配點茶享用。
老實說我自認為做得還不錯啦!哈哈，連我這種遜咖都做得到，相信您也可以^^
大家有機會去玩玩看囉~~
2017.6.26